Το 1900 η οικογένεια Αντώνη Μαρινάκη δημιούργησε μια όμορφη γωνιά στο κεντρικότερο σημείο των Χανίων, στην πλατεία συντριβανιού, στο παλιό ενετικό λιμάνι. Σήμερα η τρίτη γενιά, με τον Σταύρο και την Μαρία Μαρινάκη, με πολύ μεράκι και γούστο, αναδημιούργησε την καφετέρια, την ονόμασε "Back door" προσφέροντας μια νέα πνοή ποιότητας στην περιοχή.